Il Tecnico superiore per la bioeconomy nelle imprese agroalimentari e agroindustriali è una delle figure professionali nazionali di riferimento degli Istituti Tecnologici Superiori – ITS Academy, così come sono state definite nel 2023 a seguito della riforma del sistema ITS del 2022.
In particolare, la professione di Tecnico superiore per la bioeconomy nelle imprese agroalimentari e agroindustriali rientra nell’area tecnologica numero 4, ossia sistema agroalimentare, nell’ambito 4.1 che si riferisce all’agroalimentare. Secondo il quadro europeo delle qualifiche (European Qualifications Framework, Eqf), questa tipologia di tecnico corrisponde al livello 5 Eqf.
Cosa sa e cosa sa fare il Tecnico superiore per la bioeconomy nelle imprese agroalimentari e agroindustriali
Secondo quanto riportato nel provvedimento che riconosce formalmente questa figura professionale nazionale, il Tecnico superiore per la bioeconomy nelle imprese agroalimentari e agroindustriali lavora alla gestione e allo sviluppo delle aziende multifunzionali per realizzare le attività di erogazione di servizi nell’ambito della bioeconomy. Collabora alla promozione e gestione con moderne tecnologie di sistemi produttivi finalizzati all’utilizzo/riutilizzo di scarti e sottoprodotti delle aziende agricole e agroindustriali, alla gestione del verde e delle aree protette e al recupero delle aree degradate. Gestisce gli impianti di compostaggio anche per la produzione di bioenergia.
Le competenze maturate durante il percorso di formazione in una ITS Academy includono:
- Individuare, promuovere e attuare i servizi multifunzionali delle imprese agroalimentari, in ambito ambientale e di produzione di bioenergia.
- Gestire e valorizzare scarti e sottoprodotti dei processi produttivi, degli allevamenti e della trasformazione.
- Individuare i problemi relativi alla tutela del territorio agro‐forestale e del paesaggio.
- Organizzare e attuare i servizi per la gestione del verde.
- Gestire i servizi agroambientali ed ecosistemici.
- Realizzare attività funzionali al recupero, conservazione e valorizzazione della biodiversità.
- Utilizzare la cartografia e i sistemi di georeferenziazione territoriale, anche attraverso tecnologie innovative.
- Individuare e attuare gli interventi di riqualificazione e gestione del verde urbano e di aree degradate e dissestate.
- Definire, produrre e gestire i Key Performance Indicator (K.P.I) interni (audit) ed esterni (performance), rilevando, reperendo e interpretando i dati statistici per ottimizzare i controlli e garantire il minimo impatto sull’ecosistema.
I codici professionali e le altre professioni dell’area sistema agroalimentare
Qui di seguito altre corrispondenze e codici identificativi utili. Codici Professioni Istat CP2021:
1.3.1. ‐ Imprenditori e responsabili di piccole aziende, 3.1.8. ‐ Tecnici della sicurezza e della protezione ambientale, 3.2.2.1.1 ‐ Tecnici agronomi. Codici Istat Ateco: 38.21.01 ‐ Produzione di compost, 38.21.09 ‐ Trattamento e smaltimento di altri rifiuti non pericolosi, 38.32.30 ‐ Recupero e preparazione per il riciclaggio dei rifiuti solidi urbani, industriali e biomasse, 70.22.09 ‐ Altre attività di consulenza imprenditoriale e altra consulenza amministrativogestionale e pianificazione aziendale, 73.20.00 ‐ Ricerche di mercato e sondaggi di opinione, 74.90.12 ‐ Consulenza agraria fornita da agrotecnici, 74.90.13 ‐ Consulenza agraria fornita da periti agrari, 81.30.00 ‐ Cura e manutenzione del paesaggio (inclusi parchi, giardini e aiuole). Codici Esco: 2133 ‐ Specialisti in protezione ambientale, 3142 ‐ Tecnici agronomi.
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